Nååå.

Efter dundersuccén karpius.wordpress.com som jag orkade uppdatera i cirka tre veckor för några år sedan kommer här ett folkligare försök. Fokuset är fortfarande Finland men i en mer lättillgänglig tappning. Det handlar om testissä, dvs. att jag som enmansprovkök i kooperationens anda ska guida till flippar och floppar inom finsk mat- och dryckeskultur. Tonen kommer vara öppen men fördömande. Objektiviteten är helt satt på undantag och skulle nån bjuda mig på en Lapin så blir det automatiskt högsta betyg enligt devisen gratis är gott. Sitter på Arlanda, Helsingforsplanet lyfter om en timme. Häng med!